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Chateau Mayne Blanc Cuv俥 Sommelier 2014 Lussac Saint Emilion1_edited.png

我们的葡萄园

产区

曼勃朗酒庄(Château Mayne Blanc)位于吕萨克-圣艾美隆产区,该产区曾受到外来者侵袭而被毁坏,13世纪时,本笃会修士们重建了这个产区,并使其声名远播到英国。

 

该产区是由罗马时代第一个将葡萄树引进该地区培育种植的人‘Lucius’所建立。

 

该产区位于加龙河及多尔多涅河的右岸,圣艾美隆北部山丘之上,正面朝南的圆形剧院形状使得葡萄园具备好的自然排水性并受到充足的阳光洗礼。

 

沙土及石灰石黏土结合成的多样化土壤为葡萄品种梅洛提供了适宜的生长环境。

 

葡萄园

曼勃朗酒庄(Château Mayne Blanc)位于法国波尔多葡萄酒产区的中心,坐落在加龙和多尔多涅河右岸,是一个宏伟的葡萄园。

 

曼勃朗酒庄(Château Mayne Blanc)的独特地理位置为其提供了充足的阳光,以及大规模种植梅洛的条件。它出色的风土赋予其葡萄酒微妙的香气,而其高贵和优雅的建筑使其成为该地区葡萄酒庄园的最经典代表之一。

 

其葡萄园土壤由粘土石灰组成,占地21公顷,其中85%的梅洛,7%的赤霞珠和7%的赤霞珠,1%的马尔贝克。

 

葡萄品种

 

梅洛

梅洛完美体现了圣艾美隆附近、卢萨克圣艾美隆附近葡萄酒的精髓。由于其在当地土壤中的卓越适应性,梅洛葡萄能够早熟而达到自然成熟。因为葡萄的早熟,因此葡萄采摘可以保留葡萄的酸度,赋予葡萄酒中等酒体和适度的酒精含量,搭配着新鲜红果的淡雅风味,如覆盆子和草莓,有时还带有些轻微的植物气息。相反,晚熟的葡萄采摘旨在实现最佳的果实生理成熟,产生深紫色的葡萄酒,酒体丰富,酒精含量高,具有柔和而浓烈的丹宁,展现出丰富的李子和黑莓的香气。

品丽珠

品丽珠,与赤霞珠有着远房的亲缘关系,并在至少一周之前就达到成熟。它常常与赤霞珠和梅洛一起在波尔多风格的葡萄酒中使用。品丽珠为曼勃朗酒庄(Château Mayne Blanc)的葡萄酒带来了芬芳的复杂性,以及红覆盆子和黑加仑的美味芳香。

赤霞珠

赤霞珠提供了一个广泛的味觉调色板;在充分成熟时,它可以展现黑加仑甚至黑莓的细腻差异。在波尔多葡萄酒中,黑加仑的香气常常与黑樱桃和黑橄榄的味道相融合。这些葡萄酒以其浓烈的酒体、明显的单宁和明显的酸度而闻名,这有助于它们陈年。我们的严格标准确保只有完全成熟的最优质的赤霞珠葡萄被选用于曼勃朗酒庄(Château Mayne Blanc)的红葡萄酒。

马尔贝克

马尔贝克呈现深色和浓郁的单宁,是波尔多葡萄酒调配中六种被允许使用的葡萄品种之一。这个品种以其厚实的皮肤而独特,相比赤霞珠或梅洛,需要更多的阳光和热量才能达到成熟。在中期,它呈现出非常深的颜色,丰富的丹宁,以及独特的李子风味,为葡萄酒调配增添了复杂性。

 
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